NOTRE MARCHÉ «PROVENÇAL»

FORMAT BUFFET
200 PAX MINIMUM
SUR MESURE

CONCEPT
Vos invités se propulsent sur un véritable marché avec des stands de fleurs, de savons et d’huile, de vins, de fruit et de légumes et de fromage, de charcuterie de véritables rôtisseries !

MISE EN PLACE
Stands de marché et food trucks selon la surface exploitable. produits culinaires et accessoires comme sur un marché (fleurs, épices, artisanat…).

MENU
Produits bruts et transformés : charcuterie, boucherie, fromages, fruits et légumes, condiments, sandwicherie, glaces, crêpes, jus…